قهوه روبستا هند چری یکی از انواع قهوه است که در هند کشت میشود و از کافئین بالایی برخوردار است. در بین انواع قهوه چری دو نوع روغنی و دارک آن از محبوبیت بیشتری برخوردار هستند. در این خصوص لازم به توضیح است که اغلب این دانهها در درجه رست پوک میشوند.
این موضوع سبب کاهش قابلتوجه حجم آنها میشود. این موضوع سبب شده تا بیشتر خریداران متقاضی خرید دان قهوه روبستا چری به رنگ شکلاتی باشند. در مقایسه چری شکلاتی و چری دارک میتوان گفت که طعم چری دارک تلختر است. علاوه بر این چری دارک روغنیتر محسوب میشود.
ویژگیهای دان قهوه روبستا هند چری عبارتند از: کافئین بالا، میزان خامه متوسط، اندازه دانه بزرگ و مناسب برای استفاده در درجه رست دارک و شکلاتی.
روبستا هند چری خواص مفیدی برای سلامت بدن دارد. پیشنهاد کارشناسان تغذیه به اشخاصی که قصد کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام را دارند، نوشیدن روزانه سه فنجان قهوه تلخ است.
گیاهی که قهوه روبستا هند چری از آن به دست میآید یک گیاه بسیار مقاوم است که ارتفاع آن در برخی موارد به شش متر هم میرسد. شرایط مناسب برای پرورش این گیاه کنار دریا و ارتفاعات پایین است.
شکل ظاهری این نوع قهوه گرد است. در خصوص میزان مصرف و قیمت روبستا چری لازم به توضیح است که در مقایسه با انواع عربیکا قهوه قیمت کمتری دارد.
از طرفی دیگر طعم تلخ و میزان کافئین زیاد این دانه قهوه سبب شده تا میزان مصرف آن در مقایسه با قهوه عربیکا کمتر باشد.
دان قهوه ربستا به دلیل طعم خاصی که دارد بیشتر برای تهیه اسپرسو مورداستفاده قرار میگیرد. قهوه چری از نظر سایزبندی و اندازه تقسیمبندی میشود. قهوه چری AAA و قهوه چری AA و قهوه چری PB. در خصوص این تقسیمبندی لازم به توضیح است که کیفیت تمام انواع ربستا هند چری نظیر دان سبز قهوه روبستا هند چری مشابه یکدیگر است و تنها بر اساس تفاوت در ابعاد و اندازه به این انواع تقسیم شدهاند. بزرگترین نوع قهوه در این تقسیمبندی قهوه چری AAA است.
بهطور کلی قهوه روبستا هند چری از نظر خواص و فواید شباهت زیادی به قهوه پی بی دارد. ناگفته نماند که اسیدیته قهوه چری در مقایسه با قهوه پی بی کمتر است. لازم به یادآوری است که شباهت قهوه چری با قهوه پی بی از نظر خواص است و با یکدیگر تفاوت ظاهری دارند. قهوه پی بی از نظر ظاهری مثل آلبالو گرد است، ولی قهوه روبستا هند چری شکل ظاهری مثل سایر انواع قهوه دارد. (یک طرف آن صاف و طرف دیگر آن گرد است)
قهوه چری مانند دیگر انواع قهوه درون یک پوشش قرار دارد. قرار گرفتن دو لوبیا قهوه چری درون یک پوشش سبب شده تا تحتفشار باشد، به همین دلیل یک طرف آن صاف و سمت دیگر آن گرد است. ناگفته نماند که در بین انواع چری نیز احتمال معیوب شدن دانه وجود دارد. به این معنا که تکدانه و تبدیل به قهوه پی بی شود. کافئین بالا و عطر و طعم متوسط قهوه چری سبب شده تا گزینه مناسبی برای مواقعی باشد که قصد بیدار ماندن را دارید.
شما می توانید برای اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید
به اینستاگرام ما بپیوندید
هنوز هیچ دیدگاهی وجود ندارد.